Ystad Summit: Att jobba med mat är att jobba med hållbar utveckling

Ystad Summit Regementsgatan, Ystad

På de skånska fälten växer potatisar som blir morgondagens växtbaserade köttalternativ. Längs våra kuster finns alger som kan ersätta importerade sojabönor som proteinkälla och samtidigt bidrar till minskad övergödning i […]