Informationsträff om kurs för stöd och rådgivning till fiskenäringen

Välkommen att träffa Livsmedelsakademin och Marint centrum för att få veta mer om kursen för stöd och rådgivning till fiskenäringen. Vi berättar mer om kursens upplägg och kursmomenten. På plats finns också träffa handlare, butikspersonal och krögare som är intresserade av att köpa lokal fisk. Efter informationsträffen får de som är intresserade lämna in en ansökan om att delta i kursen.

Vi bjuder på fika och kaffe.

Kursen i korthet:

• Start: November 2019
• Avslutning: Mars 2020
• För yrkesfiskare och fiskeföretagare, som uppfyller kriterierna
• Gruppträffar, inspirationsresor & enskild rådgivning
• Kostnadsfritt

Läs mer om kursen här >>

Skicka din anmälan till informationsträffen senast 11 november till projektledare Elin Pettersson.
Via e-post: elin.pettersson@livsmedelsakademin.se
Via telefon: 0703 – 62 22 26

Ange:

• Namn, e-post-adress & telefonnummer
• Ange vilken typ av fiske du har, eller vilken typ av verksamhet du driver
• En kort rad om vad du är nyfiken på att veta mer om under informationsträffen.

Är du handlare, butikspersonal, krögare eller kock som vill delta på träffen? Kontakta projektledare Elin Pettersson.

Färsk fisk från hav till bord

Kursen är en del av projekt Färsk fisk från hav till bord där vi arbetar tillsammans med fiskenäring, grossister, handel, krögare och offentliga kök för att den lokalt landade fisken från kustfisket ska bli en självklarhet i butiksdisken, restaurangmenyn och på matborden. Projektet arbetar för att stödja hållbart fiske i södra Östersjön där tillgången till färsk fisk ökar, småskaligt kustnära fiske gynnas och fiskesamhällena lever. Projektet finansieras av Europeiska havs- och fiskerifonden via LEADER Sydöstra Skåne.