Från ett fragmenterat livsmedelssystem till en innovativ, konkurrenskraftig och hållbar livsmedelsnäring

Våra partner representerar samhälle, akademi och små och stora företag från hela livsmedelskedjan

Vi skapar framgång för andra genom att driva samarbeten för framtidens mat, dryck och måltider

Livsmedelsakademin arbetar med frågor som är större än vad den enskilde aktören själv kan driva

Vi skapar innovativa modeller och samarbeten som utmanar etablerade mönster och arbetssätt

Vi skapar unika samarbeten kring komplexa frågeställningar, med fokus på näringsliv, akademi och samhälle

Kommande evenemang

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få de senaste nyheterna från Livsmedelsakademin.

"Vi har verkligen fått en bred inblick i livsmedelsnäringens olika utmaningar och möjligheter på ett sätt vi inte kunnat få enbart utifrån våra egna företag."

Afrodite Dastory Marketing Trainee på Cloetta och deltagare i Open Innovation Training Programme

"Jag tycker att det är fantastiskt att Smaka på Skåne har haft resurser och möjlighet att både dra igång och stötta initiativ som ökat nätverkande och bidragit till att olika delar av det kulinariska Skåne parats ihop."

Titti Qvarnström Köksmästare på Bloom in the Park, Malmö

Livsmedelsakademins partners