För att främja utveckling och innovation genom kunskapsutveckling har vi i vår innovationsplattform PUSH utvecklat ett koncept för så kallade Lärandelabb. Här träffas aktörer som på olika sätt bidrar mot PUSH:s mission* för att dela med sig av sina erfarenheter, lärdomar och insikter, samt stötta varandra i det gemensamma arbetet.
Den 25 april arrangerades det senaste Lärandelabbet. 23 personer från en bredd av aktörer deltog, så som Ica Sverige, Greenfood, Orkla Foods Sverige, Protos, Hidden in Grains och Ljusgårda. Mötet blev ett verkligt inspirerande och bjussigt forum där nya idéer, nätverk och samarbeten uppstod organiskt.
Ämnen och gemensamma beröringspunkter som diskuterade var till exempel hur vi gemensamt kan bli bättre på att kommunicera komplexiteten i hälsosammare livsmedel, så att fler, både konsumenter så väl som beslutsfattare, förstår värdet. Vi diskuterade även möjligheter och utmaningar med att göra affärer med offentlig sektor samt hur en standardiserad hälsomärkning skulle kunna förenkla för konsumenten samt det interna utvecklings- och prioriteringsarbetet.
När mötet avslutades var vi från Livsmedelsakademin verkligt imponerade och upplivade över den generositet och samarbetsvilja som fanns bland alla deltagarna. Vi kan bara upprepa det en av deltagarna från Novo Nordisk, avslutade mötet med:
– Tack för månadens bästa och viktigaste möte!
* PUSH arbetar mot missionen: 2035 främjar matsystemet ett friskt liv för alla