"Vi som redan jobbar på nyckelpositioner vet att det är kul med livsmedel, men vi måste bli bättre på att tala om det för fler"
Thomas Jensen, Kiviks musteri
Livsmedelsakademins modell för innovationsgillen en framgångsfaktor
Livsmedelsakademin har byggt en modell för innovationsgillen som en viktig del av sitt framtidsarbete. Modellen har utvecklats över tiden och har med åren gett många konkreta resultat i form av nya produkter, nya forskningsområden och konkreta, gränsöverskridande samarbeten. Läs mer.
Inspiration till framtidens livsmedel – den första framsynen via sociala medier
Skånes Livsmedelsakademi har gjort en framsyn via sociala medier, vilket aldrig tidigare gjorts. I rapporten presenteras intressanta och tankeväckande internationella och nationella trender som kan inspirera till framtidens livsmedel. Läs mer.
Livsmedelsakademin sluter samarbetsavtal med koreanska Foodpolis
Den 30 september undertecknade Skånes Livsmedelsakademi, Invest in Skåne och det koreanska livsmedelsklustret Foodpolis ett samarbetsavtal som skall stärka samarbetet mellan de två klustren ytterligare. Läs mer.
Findus – ny partner till Skånes Livsmedelsakademi
Livsmedelsföretaget Findus väljer att ansluta sig som partner till Skånes Livsmedelsakademi. Det innebär att Livsmedelsakademin nu har 44 partners. "Vi är väldigt stolta över att ett så starkt etablerat företag som Findus valt att bli partner i Europas mest intressanta livsmedelskluster", säger Lotta Törner, vd i Skånes Livsmedelsakademi. Läs mer.
Samverkan & Framtid
Livsmedelsakademin är tillväxtmotorn i skånsk livsmedels- och måltidsnäring. Klusterutveckling och framtidsfrågor drivs genom såväl styrelse och VD-nätverk som genom ett antal forskarnätverk. Genom ökad klustersamverkan och kunskapsöverföring mellan näringsliv, universitet/högskolor, organisationer och myndigheter formar vi tillsammans framtidens livsmedels- och måltidsnäring.”
Verksamhetsområdets olika nätverk och arenor: VD-nätverk, Framsyn, Matforskarnätverk
Verksamhetsansvariga:
Lotta Törner, e-post: lotta.torner@livsmedelsakademin.se, telefon: 0727 – 41 58 55
Magnus Lagnevik, e-post: magnus.lagnevik@fek.lu.se, telefon: 046-222 42 79
Skånes Livsmedelsakademi delfinansieras av Europeiska regionala utvecklingsfonden och Interreg
