Press & publikationer

Nedan hittar du högupplösta bilder och logotyper, rapporter och material för nedladdning. Är du journalist och har frågor om Livsmedelsakademin är du välkommen att kontakta oss.

Presskontakt

Lotta Törner, VD 0705-80 59 09 / 0727–41 58 55 lotta.torner@livsmedelsakademin.se

Bilder för nerladdning

Logotyper för print och digital användning

Livsmedelsakademin i media

Rapporter, studier och examensarbeten

Critical Success Factors for Leveraging Online Platforms for Open Innovation

Examensarbete av Caroline Brandt och Caroline Dimberg, Industriell ekonomi vid Lunds Tekniska Högskola, som undersökt vilka de främsta framgångsfaktorerna är för att lyckas med öppen innovation på digitala plattformar.

Ladda ner (pdf)

Nerladdningsbart material

Eventhandbok för lokal mat - Event in Skåne

Smaka på Skåne har mer än tio års erfarenheter av att utveckla Skåne som en
kulinarisk region. Med den erfarenheten har vi tagit fram denna guide för att
hjälpa andra att skapa mat- och dryckesupplevelser på skånska råvaror och
med lokala aktörer.

Guiden är framtagen på uppdrag av Event in Skåne i samarbete med Smaka
på Skåne, del av Livsmedelsakademin.
Ladda ner (PDF)