Livsmedelsakademins traineeprogram

Livsmedelsakademins nya karriärsatsning – ett traineeprogram för utexaminerade studenter – är till för dig som vill göra karriär inom livsmedelsnäringen.

 

Den första september 2010 startade livsmedelsakademins traineeprogram. Fem företag, som representerar olika delar av livsmedelskedjan inklusive handeln, deltar i traineeprogrammet. Programmet pågår i 16 månader. Förhoppningen är att traineeprogrammet kommer vara återkommande.

 

Traineeprogrammets projektledare Jan Brattström tillsammans med Mia Werner, ansvarig för Karriärområdet

Traineeprogrammets projektledare Jan Brattström tillsammans med Mia Werner, ansvarig för Karriärområdet
Som trainee är du att vara anställd på företaget. Via livsmedelsakademin håller du tät kontakt med de andra som också blivit antagna i programmet. Genom att göra studiebesök och utbyta erfarenheter får ni en insyn i hur det är att arbeta på de olika arbetsplatserna. Livsmedelsakademin samordnar också seminarier, projektarbete, utbildningar och afterwork. Dessutom erbjuder vi mentorskap och arrangerar gastronomikvällar och tillsammans åker vi på trendspaning i Europa.

 

Traineeprogrammet riktar sig till personer i hela Skandinavien som kan tänka sig en framtida karriär inom livsmedelsbranschen. Det innebär inte att du måste vara utbildad inom livsmedelsbranschen. Din utbildningsbakgrund kan vara civilingenjör, civilekonom, naturvetare, agronom, jurist, humanist eller beteendevetare.

 

Syftet med traineeprogrammet är att ge ett antal unga välutbildade talanger en unik start på sin karriär, och därigenom bidra till livsmedelsföretagens långsiktiga försörjning av kompetenta ledare och medarbetare inom nyckelbefattningar.

Tjänsterna inom vårt traineeprogram

Ansökningstiden till våra traineetjänster har nu gått ut. Här kan du läsa mer om de enskilda tjänsterna.

 

Pågen

Yrkesområde: Marknad

Ort: Malmö

Om traineeplatsen: Som trainee på Pågen får du en handledare inom företaget och en personlig mentor från ett annat av Skånes Livsmedelsakademis medlemsföretag. Du kommer att tillhöra marknadsavdelningen, men målsättningen är att du ska lära dig hela Pågens verksamhet.

 

 

Bergendahls Food

Yrkesområde: Logistik

Ort: Hässleholm

Om traineeplatsen: Du kommer att arbeta inom Logistik och Varuförsörjning med framförallt projekt och utvecklingsarbete. Tanken är att du under kortare perioder även ska ges möjlighet att arbeta inom andra enheter i företaget, för att lära dig hela företagets verksamhet. Efter traineeperioden kommer du att ha en fortsatt anställning inom företaget.

 

 

Procordia Food

Yrkesområde: Produktion och supply chain

Ort: Eslöv

Om traineeplatsen: Du som blir antagen till någon av de två traineetjänsterna på Procordia kommer att ingå i en mycket kvalificerad grupp, som under 15 krävande månader får såväl företagsintern utbildning som unika inblickar i hur livsmedelsnäringen fungerar.

>> Läs mer (pdf)

 

 

Bring Frigo

Yrkesområde: Supply Chain

Ort: Helsingborg

Om traineeplatsen: Hos oss kommer du att få utvecklande, spännande uppgifter som varierar i komplexitet. Du är anställd på Bring Frigo och kommer att få professionellt stöd under hela programmet. Under Din tid hos oss kommer du att ha din bas hos vårt affärsområde Supply Chain Management, men Du kommer att få möjlighet att arbeta med samtliga affärsområden inom Bring Frigo.

 

 

Leaf

Yrkesområde: Finance och Supply Chain

Ort: Malmö

Om traineeplatsen: Att vara trainee på LEAF innebär att du får egna arbetsuppgifter och blir en resursförstärkning i olika projekt samtidigt som du får möjlighet till personlig och professionell utveckling.

Lär känna traineerna

Varför vill våra traineer arbeta inom livsmedelsbranschen? Läs mer om varför de sökte till programmet och om deras nya arbetsuppgifter ute på företagen. Läs mer.

Många nyfikna på traineetjänster

Källarsalen i AF-borgen fylldes under onsdagskvällen av nyfikna killar och tjejer som ville veta mer om Skånes Livsmedelsakademis nya traineeprogram. Läs mer.

Bilder från traineeträffen

Alla fem partners som ingår i livsmedelsakademins traineeprogram fanns på plats under traineeträffen för att svara på studenternas frågor. Kolla in bildspelet.

Vill du jobba med framtidens livsmedel?

Här hittar du information om traineeprogrammet i pdf-format.

Ladda ner.

Preliminär tidsplan

Traineeprogrammet omfattar 15 månader, där 85 procent tillbringas på respektive företag, resterande 15 procent ägnas åt ett projektarbete samt gemensamma aktiviteter. Tidslinjen nedan visar hur upplägget kan se ut (ur kursplanen för traineeprogrammet 2010-2011).

 

September 2010: Introduktion, föresläsning och projektarbete Open Innovation, presentation av mentorer, gastronomikväll. Studiebesök/seminarier: Handel och distrubution samt marknad och finans.

Oktober: Studiebesök/seminarier: Råvaruproduktion/förädling.

November: Studiebesök/seminarier: Food Service-sektorn. Gastronomikväll.

December: Projektarbete Open Innovation och temadag.

Januari 2011: Projektarbete Open Innovation. Studiebesök/seminarier: Förpackning

Februari: Studiebesök/seminarier: Färdigmat/chark och fryst.

Mars: Studiebesök/seminarier: Livsmedelsingredienser/Livsmedelsanalyser

April: Mentorsträff, projektarbete Open Innovation. Studiebesök/seminarier: Functional Food.

Maj: Mentorsträff, Studiebesök/seminarier: Lokalt producerad mat/Frukt och grönt.

Juni: Temadag

Augusti: Projektarbete Open Innovation.

September: Studieresa till Italien och London – matkultur och livsmedelstrender, gastronomikvällar

Oktober: Studiebesök/seminarier: Drycker. Temadag.

November: Slutredovisning av projektarbete Open innovation. Studiebesök/seminarier: Bageri och konfektyr/Teknik och produktionmentorsträff och avslutning.

Därför är vårt traineeprogram unikt

  • Tillgång till hela det skånska livsmedelsklustrets resurser.
  • Mervärden utöver de man normalt förväntar sig av traineeprogram på ett företag eller inom en koncern.
  • Möjliggör deltagande för mindre företag.