Uppsnappat i bloggvärlden

I vårt bloggcenter samlar vi inlägg från intressanta mat- och forskarbloggar, både våra egna och andras. Här får du en överblick över vad det bloggas om just nu.

Växtskyddsnotiser på webben!

2011-02-07 | Publicerad i Forskarbloggen på SLU

Sedan ett par veckor tillbaka finns Växtskyddsnotiser som webb-tidskrift. Här kommer notiser rörande växtskydd i jordbruk, trädgårs & skog att publiceras löpande + att alla tidigare nummer (1937-2001) finns som pdf. Just nu kan du läsa en tillbakablick över insektsskador i svenska skogar 2010, en summering av ett stort projekt om rostringar i potatis samt om nya öronvivelarter i landet.

www.slu.se/vaxtskyddsnotiserSnytbagge_äter_på_planta_ErikKarlssonwebb1

Läs mer

Forskning om lantrashöns: insamling av prover

2011-02-07 | Publicerad i Forskarbloggen på SLU

Av Anna Johansson, postdok vid Institutionen för husdjursgenetik, SLU, Uppsala. Jag är ny skribent här på forskarbloggen, men jag har bloggat om forskning även tidigare (på bloggen Under lagerbladet). Här på forskarbloggen kommer jag att skriva om min forskning om...

Läs mer

Ännu en vecka har gått???

2011-02-06 | Publicerad i Gunnaröds gård

Vart tar tiden vägen? Den måste springa iväg. Måndagen kommer,men snart är det helg och vips så är det ny vecka igen. Helgen har varit lugn.  På lördags morgonen behövde Jan hjälp av Alvar och lastaren för att fälla en stor bok som står ute vid väg 13. Alvar puttar på med lastaren så att trädet [...]

Läs mer

Rödbetssoppa med röda linser

2011-02-06 | Publicerad i Veganmage

Redan igår kväll hämtade jag mig från Delicato-chocken och till middag blev det en vegansk räkgryta (recept kommer) och popcorn till efterrätt. Idag var också en lyckans dag, eftersom det är dagen då jag fick i mig årets första semla. På Chez Madame, med havregrädde. 25 stålar. 3/5 i betyg. Den röda soppan är en [...]

Läs mer

Naturligtvis - glass från Sänkdalens gård

2011-02-06 | Skrivet av Kristina Nilsson i Studentbloggen | Karriär

I mitten av hösten besökte jag Sänkdalens glassfabrik. Produktutvecklaren, maskinisten, förpackaren, innovatören, städaren, diskaren, säljaren, ja, glassmannen himself; Ville, mötte mig på Norrköpings tågstation. Glassen han tillverkar hade jag hört mycket gott (!) om men inte fått tillfälle att själv smaka. Senast i somras hittade jag små portionsförpackningar av denna glass i den lilla butiken vid Rosendals trädgårdscafé.

Läs mer

Att äta så många Delicatobollar som möjligt

2011-02-05 | Publicerad i Veganmage

Haj! Idag var det tävling i att äta så många Delicatobollar som möjligt. I flera månader har jag peppat. Sen ställer folk in. Ensam var man kvar med sina bollar. Ganska gott, ganska sorgligt och ganska mäktigt. Hur många tror ni att ni får i er? Utmana mig.

Läs mer

Årets kock: Hem till fjorden

2011-02-04 | Publicerad i Matälskaren

Igår gick SM i svensk matlagning av stapeln. Att Tomas Diedrichsen vann och vad han lagade har ni kunnat läsa på tusentals ställen. Mitt hjärta låg hos skåningen Jacob Lells och superunga stjärnskottet Filip Fastén på Le Rouge som vågade laga enklast av alla. Kanske hade jag tyckt annorlunda om jag smakat maten.
Men det är [...]

Läs mer

Medis bästa restauranger!

2011-02-04 | Publicerad i matblogg.se

Jag har blivit så otroligt bekväm sen jag flyttade till söder, lämnar nästan aldrig området kring Medborgarplatsen och Nytorget. Haha lite skrämmande hur jag manipulativt…

Läs mer

Vårtecken

2011-02-03 | Publicerad i Gunnaröds gård

Jag tog Maya med mig på en promenad ner till Lilla Skäralid i dag. Bäcken porlade friskt …. När jag hade gått över bron upptäckte jag till min stora förvåning en liten ljusgrön knopp på marken. Mitt i snön. Var det en petasites? Så här tidigt? För att övertyga Alvar var jag tvungen att fotografera knoppen. [...]

Läs mer

Vi har det bra??

2011-02-03 | Publicerad i Gunnaröds gård

… i vår nya box. Kalvarna har sovit gott i den nya boxen. Nu hoppas vi på att kalvhälsan ska bli bättre. Känner jag Alvar rätt så går han nog och funderar på någon bättre och permanent lösning för kalvarna. Vi får se.

Läs mer

Alfakaroten

2011-02-03 | Publicerad i matblogg.se

Läste en studie om att pigmenten i färgstarka grönsaker, morötter bland annat gör oss mer attraktiva. Ja, det förespråkar jag ju redan om ni läser…

Läs mer

Studentbloggen

Studentambassadörerna bloggar om vad som är på gång i Advisory Board och om intressanta trender och nyheter inom livsmedelsbranschen.

Till bloggen.

Vill du att fler ska läsa din blogg?

Har du en egen eller följer du någon annans mat- eller livsmedelsblogg som du tycker borde synas i vårt bloggcenter? Skicka ett mejl till oss så lägger vi till bloggen i vårt rss-flöde.

Om livet på en gård

Skånemejerier är en av våra många partners. På deras sajt finns en blogg om livet på Gunnaröds gård, som ligger mellan Stockamöllan och Billinge. Till bloggen.

Bloggsök

Blogginlägg

2011-02-07
Växtskyddsnotiser på webben! Läs mer
2011-02-07
Forskning om lantrashöns: insamling av prover Läs mer
2011-02-06
Ännu en vecka har gått??? Läs mer
2011-02-06
Rödbetssoppa med röda linser Läs mer
2011-02-06
Naturligtvis - glass från Sänkdalens gård Läs mer
2011-02-05
Att äta så många Delicatobollar som möjligt Läs mer
2011-02-04
Årets kock: Hem till fjorden Läs mer
2011-02-04
Medis bästa restauranger! Läs mer
2011-02-03
Vårtecken Läs mer
2011-02-03
Vi har det bra?? Läs mer
2011-02-03
Alfakaroten Läs mer
2011-02-02
Projekt 2 ? klart! Läs mer
2011-02-02
En rolig sak med att vara matskribent är att man får så många nya brevvänner Läs mer
2011-02-02
Frågelådan flyttad till ikväll 20.00-21.00 Läs mer
2011-02-02
Hemmagjort knäckebröd Läs mer
2011-02-02
2011-02-01
Gör din egen Tandoori inspirerade krydda Läs mer
2011-02-01
Ölfestival i Vellinge Läs mer
2011-01-31
Vilket alternativ till mjölk är bäst? Läs mer
2011-01-31
Köpenhamn får biskop Läs mer
Sida 1 av 92 Nästa